*NEU* Die Köche von City Catering Braunschweig bieten ab dieser Saison ein reichhaltiges Angebot an Speisen und leckeren Büffets an. Für den Imbiss am Strand oder auch für Feiern.
(siehe dazu auch in der Rubrik “Rent A Beach”)
Bei gutem Wetter verwöhnen sie die Köche in folgenden Zeiten:
Mo-Do 12:00 – 14:00 und 16:00 – ca.22:00 Uhr
Fr – So 12:00 – ca.22 Uhr
*bei schlechtem Wetter hat nur die Strandbar mit Getränken geöffnet!
Zum Durstlöschen bieten wir natürlich von Cocktails, diverse Biere von Becks, Wolters oder Erdinger, Säfte, Weine, Kaffee, Wasser usw. an!
TÄGLICH AM STRAND
*NEU* Nackensteak, Putenbrust, Scampis, versch. Salate, Ofenkartoffeln, Bratwurst & Krakauer, Currywurst Pommes, Wraps, Pizza, Obstcups.
*NEU* Mittagstisch: Mo. – Fr. 12:00-14:00 siehe gesondertes Angebot
Das Angebot wird ständig wechseln und für immer neue kulinarische Überraschungen sorgen!
ANGEBOTE FÜR GRUPPEN
*NEU* Für das leibliche Wohl bieten wir fünf Grill-Varianten an (natürlich sind auch individuelle Wünsche möglich). Preise ab 18.- Euro!
*NEU* Kinder-Grill-Preise 0 – 4 Jahre Gratis, 5-12 halben Grillpreis und ab 12 normaler Grill-Preis.
Sonderwünsche sowohl für Speisen als auch im Equipment / Mobiliar Bereich z.B.
Stehtische, Hussen, Stühle etc. können nach Absprache erfüllt werden.
*NEU* OKER-GRILLBUFFET
(ab 10 Personen buchbar)
Gemischter Blattsalat mit verschiedenen Dressings
Kartoffelsalat – Nudelsalat – Krautsalat
Hähnchenbrustfilet
Putensteak
Mariniertes Schweinenackensteak
Bratwurst & Krakauer
Bauchfleisch
Folienkartoffel
Champignon Gemüse – Pfanne
Sour Cream, BBQ – Sauce, Kräuterbutter, Aoli Dip
Senf, Ketchup, Chilli for Chicken
Baguette, Brötchen, Brotkonfekt
€ 18,00 pro Person
+ bei Bedarf kann auch ein Dessert dazu bestellt werden z.B. (Grillbanane mit Honig & Frischer Obstsalat) für zusätzliche 2.- Euro pro Person
+ bei Bedarf kann Service am Platz dazu gebucht werden
*NEU* OKER-GRILLBUFFET + FINGERFOOD
(ab 15 Personen buchbar)
Caprese Platte
Kleine Auswahl an Antipasti – Champignon, Karotte, getr. Tomate, Paprika
Yakitori Satee Spieße
Chicken Sticks
Shrimps im Tempurateig
Mini Wrap
plus
Gemischter Blattsalat mit verschiedenen Dressings
Kartoffelsalat – Nudelsalat – Krautsalat
Hähnchenbrustfilet
Putensteak
Mariniertes Schweinenackensteak
Bratwurst & Krakauer
Bauchfleisch
Folienkartoffel
Champignon Gemüse – Pfanne
Sour Cream, BBQ – Sauce, Kräuterbutter, Aoli Dip
Senf, Ketchup, Chilli for Chicken
Baguette, Brötchen, Brotkonfekt
verschiedene Dips zur Auswahl
Preis: 25.- Euro (pro Person)
+ bei Bedarf kann auch ein Dessert dazu bestellt werden z.B. (Grillbanane mit Honig & Frischer Obstsalat) für zusätzliche 2.- Euro pro Person
+ bei Bedarf kann Service am Platz dazu gebucht werden
*NEU* BEACH – GRILLBUFFET
(ab 15 Personen buchbar)
Ruccolasalat mit Mozzalrellakugeln, Cherrytomate, Parmaschinken und Parmesan
Honigmelonenspalten mit Parmaschinken
Nudelsalat mit Paprika, Zitrone und Chorizo
Roastbeef vom Grill
Lammkottlet
Spieß von Hähnchenbrust und Ananas
Gegrilltes Filet vom Red Snapper mit Kräutern im Säckchen
Lachssteak
Scampi Spieß
Maiskolben mit Kräuterbutter
Antipasti – Champignon, Karotte, getr. Tomate, Paprika, Aubergine, Zucchini
Gemüsereis
Kartoffelspalten
Sour Cream, BBQ – Sauce, Kräuterbutter, Aoli Dip
Senf, Ketchup, Chilli for Chicken
Baguette, Brötchen, Brotkonfekt
Dessert – Obstsalat mit Cattuccini – Quark & Tiramisu
Preis: 28.- Euro (pro Person)
+ bei Bedarf kann Service am Platz dazu gebucht werden
*NEU* SURF AND TURF
(ab 15 Personen buchbar)
Gemischte Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Krabbencocktail
Riesengarnelen
Seeteufel im Parmaschinkenmantel
Rumpsteak
Lammrücken in Kräutermarinade
Rosmarinkartoffeln
Grillgemüse
Knoblauchbrot
Preis: 39,50 Euro (pro Person)
+ bei Bedarf kann auch ein Dessert dazu bestellt werden z.B. (Grillbanane mit Honig & Frischer Obstsalat) für zusätzliche 2.- Euro pro Person
+ bei Bedarf kann Service am Platz dazu gebucht werden
*NEU* Vega – Grillbuffet (Vegetarisch)
(ab 15 Personen buchbar)
Bunte Gemüsespieße mit Paprika, Zucchini und Artischocken
Gefüllte Weinblätter mit Reis
Maiskolben im Ganzen mit Kräuterbutter
Gemüsefrikadelle
Pilzpfanne mit Blattspinat und Knoblauch
Ricotta – Tortellini mit Zwergtomate und Pesto
Bauernsalat mit Schafskäse, Peperoni und Oliven
Tomatensalat mit Mozzarella und bunter Kernmischung
Rohkostplatte mit Kräuterdip
Ruccolasalat mit Parmesancroutons und Kartoffeldressing
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce
Emmentalerkäse mit Weintrauben und Salzgebäck
Baguette, Brot, Brötchen, Brotkonfekt
Preis: 18,00 Euro (pro Person)
+ bei Bedarf kann Service am Platz dazu gebucht werden
BUCHUNGEN & INFORMATIONEN:
Joachim Berger – Mobil (0177) 451 36 51
info@okercabana.de
